此次入选的5家市级非遗工坊分别为：安徽清山艾草制品有限公司、全椒县礼庚管坝牛肉有限公司、滁州尹氏油脂有限公司、安徽赢泰食品科技有限公司、安徽省凤阳县御膳油脂有限公司。

    市级非遗工坊的认定公布，是我市推动传统非遗技艺实现创造性转化和创新性发展的重要举措。这些工坊均依托市级以上（含市级）非物质文化遗产代表性项目建设运营，以非遗技艺传承为核心，通过产品创新、品牌塑造，推动非遗与现代产业深度融合，在实现文化遗产活态传承的同时，更为促进就业、乡村振兴增添新动能。