会前，来自中央驻皖主要新闻单位及省市主要新闻媒体的记者组成采访团，深入泗县多个特色产业与文旅融合点进行集中采访，实地感受皖北“黄金瓜”——金丝绞瓜串起的乡村振兴“黄金链”。

    采访团首站来到安徽泗水源食品有限公司，现场体验金丝绞瓜“揉瓜出丝”的传统制作技艺，参观高速运转的全国首条金丝绞瓜机械出丝流水线，感受传统手工向标准化生产的跨越。走进安徽慧佳金丝绞瓜种植基地，连片大棚内，一株株瓜藤顺着吊绳攀援而上，金灿灿的绞瓜悬在半空，长势喜人。基地负责人向记者们介绍了“立体吊植”新模式带来的增产增效成果。在“和美乡村直播间”，镜头对准田间地头，主播通过线上平台将新鲜的金丝绞瓜销往全国各地。这种“基地育苗+主体种植+企业收购+直播带货”的闭环模式，有效带动周边村民增收致富。

    金丝绞瓜拌耳丝、金瓜酿肉、清炒金丝瓜、金丝绞瓜酥……一席“全瓜宴”惊艳了采访团的味蕾。在泗县万华酒店，记者们现场感受了以金丝绞瓜为主题研发的30道融合创意菜品。据了解，泗县正借助高铁的开通与承办省十六运会部分赛事的契机，全力推动金丝绞瓜“全瓜宴”品牌化、产业化，让田间地头的好瓜成为餐桌上的招牌菜。

    采访团一行还来到位于隋唐大运河通济渠畔的百姓茶馆，一边品茗休憩，一边欣赏国家级非遗——泗州戏的经典唱段，并观看“泗说新语”理论宣讲创新节目。茶馆通过“低价茶饮+常态化文化演出”模式，将茶文化与泗州戏、大鼓、琴书等民俗艺术深度融合，让非遗在烟火气中活态传承。在泗州中草药功能布鞋科技有限公司，记者们近距离感受了省级非遗——泗县药物布鞋制作技艺。如今，这门老手艺正通过“企业+农户”模式吸纳农村妇女就业，并积极与高校合作研发新产品，让传统布鞋焕发新风采。